Inktvis op basis van oesterzwammen, gebakken in tempurabeslag, vergezeld van fris ziltige tartaarsaus op basis van mayonaise, sjalot, kappertjes en kruiden.
€ 8,75
Vegan kippenvleugels, vergezeld van BBQ-saus
Kippenvleugels op basis van bloemkoolroosjes, gemarineerd in BBQ-saus en gebakken in panko, vergezeld van pittig gerookte BBQ-saus op basis van tomaten, look, pepers en kruiden.
€ 7,75
Vegan kaas & ham broodje
Bladerdeeg gevuld met kaas en ham.
€ 5,25
Vegan kaasbroodje
Bladerdeeg gevuld met kaas.
€ 4,75
Vegan en glutenvrije croque klassiek (2 stuks)
Gebakken toastbrood, besmeerd met boter, rijkelijk belegd met kaas en ham
€ 12,00
Vegan en glutenvrije croque hawai (2 stuks)
Gebakken toastbrood, besmeerd met boter, rijkelijk belegd met kaas, ham en ananas, afgewerkt met ananas.
€ 13,50
Vegan en glutenvrij kaaspasteitje
Bladerdeeg gevuld met kaas.
€ 5,50
Vegan en glutenvrije croque boerinneke (1 stuk)
Gebakken toastbrood, besmeerd met boter, rijkelijk belegd met pure choco.
€ 5,00
Vegan panini klassiek (2 stuks)
Panini, rijkelijk belegd met kaas en ham.
€ 9,00
Vegan panini hawai (2 stuks)
Panini, rijkelijk belegd met kaas, ham en ananas
€ 9,75
Vegan panini joepie (2 stuks)
Panini, rijkelijk belegd met gehaktbal, joepiesaus, kaas, tomatenketchup en gedroogde ajuintjes.
€ 11,25
Hoofdgerechten
Vegan.
Vegan en glutenvrije vol-au-vent, vergezeld van puree
Kipstukjes in romige witte saus met witte en kastanjechampignons en verse kruiden, vergezeld van aardappelpuree.
€ 16,75
Vegan lasagne bolognaise
Lasagnebladen ondergedompeld in rode saus met gehakt, ajuin, bleekselderij, winterpenen, tomaten en verse kruiden, afgewerkt met kaassaus.
€ 13,50
Vegan mac & cheese
Macaroni met gerookte spekjes, overgoten met kaassaus op basis van bloemkool.
€ 13,00
Vegan en glutenvrije lasagne bolognaise
Lasagnebladen ondergedompeld in rode saus met gehakt, ajuin, bleekselderij, winterpenen, tomaten en verse kruiden, afgewerkt met kaassaus.
€ 15,50
Seizoensgebonden suggesties
Vegan.
Vegan en glutenvrije melanzane alla parmigiana
Lasagne van gebakken aubergine plakken, parmigiana en mozzarella, op basis van cashew, ondergedompeld in pittige tomatensaus met verse kruiden, afgewerkt met parmigiana.
€ 15,75
Vegan en glutenvrije moussaka
Gebakken aardappelschijven, kruidige rode gehaktsaus en gebakken aubergineschijven, overgoten met romige witte saus afgewerkt met geraspte kaas.
